염색 제나 방수 제,소화제,가죽(껍질) 무두질해 제,침전 제 등의 용도가 있고, 고대 로마 시대부터 사용되어 왔다.상질의 우물이 없는 경우,질이 나쁜 수로《묘우반》를 넣고 불순물을 침전시켜 음용으로 사용하기도 했다.또한#의 제땀・방취 제로서도 사용되고 있었다.천연의《묘우반》는 백#(서는 #으면지 않겠다)다마다 불리고, 그 수렴 작용, 작용부터,세안,함#에 사용되는 일이 있었다.감이슬(러시아) 자등을 만들 때에,세포막과 결합해 불용화 하는 것으로 자붕괴를 막고, 또한 가지의 야채 절임으로는 색소인 앤《도시아닌》의 색을 안정화 하고, 보랏빛을 유지하는 유능하다.성게알(구름단)의 가공시의 형붕괴 방지・보존을 위한 첨가물로서도 사용된다.다량으로 사용하면《묘우반》독특한 쓴 맛을 보인다.온도의 변화에 의해 용해도가 크게 변하는 성질이 있고, 용해 도곡선이나 단결정 생성 화학 실험으로 잘 사용된다.사진 현상 정착 처리액에경 막처리 제로서《묘우반》가 사용된다.특히 필름 감광면의 장수명화가 요구되는 경우에 크롬《묘우반》을 사용해 정착 처리 뒤로 초경 막처리를 될 수 있다.

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