고품질로 인기가 높은 중국 절강성의 생 로얄 젤리입니다. 광대한 유채꽃밭 등 자연 풍부한 환경에서 많은 양봉장이 존재하고 고품질의 로얄 젤리를 채취할 수 있기 때문입니다. 농약을 사용하면 꿀벌도 죽어 버리므로 모두 자연 그대로입니다.
로얄 젤리는 일벌이 꽃가루를 먹고 체내에서 분해, 합성하여 타액선이라고도 할 수있는 인두선 등에서 분비하여 만들어지는 물질입니다. 주로 꽃가루 등에 많이 포함되는 단백질과 비타민, 미네랄류를 균형있게 포함하고, 바로 로얄 젤리는 완벽한 자연 식품이라고도 할 수 있습니다. 로얄 젤리에는 「원시」 「건조」 「조정」 있습니다만, 생 로얄 젤리는, 채취 후 곧바로 용기에 채운 것이 생 로얄 젤리입니다. 로얄 젤리 본래의 풍미를 맛볼 수 있고, 또한 신선도 관리가 어렵기 때문에 희소 가치가 높은 로얄 젤리입니다.
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