●고기나 야채 등의 조리 전반으로 사용되는 매우 범용성의 높은 부엌칼입니다●3 덕부엌칼 에 비하면인이 길게 폭이 좁은 모아 두고, 고기의 덩어리나 근등을 자르는 것으로(에) 적합하고 있습니다●인재료에 히타찌 금속제 자 빈틈강 청지 슈퍼를 사용,또한 퇴목 마무리에서 몸 떨어지의양 사토미 하이다를 추구했습니다●수작업(풍미)맛을 느끼게 하는 일품입니다●청지계는,순수한 탄소강의 백지를 베이스로 텅스텐이나 크롬 등을 첨가해 열처리 특성이나 내마모성을 하게 한 강재입니다.●탄소 함유율 등에 의해 청지 슈퍼,청지1호,청지2호와 구별되고, 칼의 경도(칼이 드는 정도)나 내마모성(장조각)에 영향을 주게 됩니다.●청지 슈퍼는,그 중에도 최상급과 되고 굽히고, 특히 경도나 내마모성보다 뛰어나고, 매우장 조각 하는 최고봉의 강재라고 해 있습니다.●히타찌 금속 자 빈틈강 청지 슈퍼●사이즈(cm):33.5×4.5×1.5,185g●예리한 칼날입니다.신체가 직접 닿지 않도록,취급에는 충분히 주의해 하십시오.●요리 이외에는 사용 하시지 말아 주십시오.●부엌칼은 유아의 손이 닿지 않는 곳에 보관 하십시오.●식기세척기,식기 건조기,전자 레인지,오븐 등으로 처리를 하지 마십시오.부엌칼이 망가집니다.●#이다...