●녹이 어려운 13크롬 스테인리스에, 칼 강은 최고급의 몰리브덴·바나듐 강을 칼 부분에 인터럽트, 최신의 설비와 고도의 기술로 만들어진 제품이므로, 사용 시작부터 본격적인 예리함의 좋은 점이 얻어 됩니다. ●양날 ●외 치수：440 ●본체 중량：285g ●판 두께：등：2.2 ●재질：13 크롬 스테인리스
●프로의 이상적인 날카로움과 사용의 용이성을 추구 한
구조
「스테인리스 모나카 구조」를 채용하고 있다. 또, 18-90 스테인리스강을 사용해, 물·약품등의 고압·고온 살균 세정을 가능하게 한 위생적인 핸들 ●도신과 핸들의 틈새가 없는 일체 구조로 매우 위생적 ●프로의 기술자
에
의해 , 본 날 붙이기 전에 날카로운 재배를 용이하게 하기 위해, 수연의 숫돌·중숫자를 사용해, 칼날을 날카롭게 하고 있다 ●1050℃에서 담금질 후에, -155℃이하로 냉각하는
특별한 처리에 의해 높은 경도와 인성을 부여해, 날카로움을 한층 높여 있다 ●숫돌에 의한 본격적인 칼날을 베풀어, 날카로운 날카로움을 길게 지속시킨다 ●녹이 어려운 13 크롬 스테인리스에, 칼 강은 최고급의 몰리브덴·
바나듐
강 칼날에 인터럽트, 최신 설비와 첨단 기술로 만들어진 제품이므로, 사용 시작부터 본격적인 예리함의 좋은 점을 얻을 수있다
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