상품 사양 :
기체 재질 : 스테인레스 스틸
블레이드 재질 : 특제 합금강 블레이드 길이 :
170mm 절단 직경 : 100mm 슬라이스 두께 조절 : 0.2-20mm 속도 : 150 슬라이스 / 분 포장 치수 : 480 * 270 * 180mm 중량 : 3.7kg 특징 : /재질에 관하여 스테인리스 기체: 물로 씻을 수 있는 특제 합금강 블레이드: 스테인리스제보다 날카로운, 사용 후 식용유를 바르십시오. /무게와 두께가 있는 내구성 발군, 몇 년이나 사용하실 수 있습니다. /절단미 발군의 블레이드 특제 합금강 블레이드는 스테인리스보다 날카로운, 예리함 발군입니다. 냉동고기는 해동할 필요가 없습니다.
/ 더블 스프링 자동 이송 장치
고기를 고정하고 한 손으로 끊어집니다.
/ 0.2-20mm 두께 무단계 조절
요청에 따라 적절한 두께가 끊어집니다.
/ 손톱과 같은 고기 고정 장치
/ V 형 고기 두는 장치
어떤 형태의 재료도 쉽게 적응, 식재료와 대면의 각도는 45 °에서 쉽게 끊어집니다.
/전동기
고탄소강 담금질 처리, 고품질.
/ 고무 다리
책상에 단단히 놓습니다.
샤브샤브:
● 1~2mm 두께
냄비용 슬라이스는 얇게 썬다.
입안에 넣으면 잡을 정도!
가족 바베큐 :
● 10mm 두께
구이 고기와 야채 바베큐에 최적입니다.
효율적이고 업무용 :
● 슬라이스, 잘라낼 수있는
레스토랑, 음식점에 좋습니다.
팁 :
● 냉동 고기 요구 사항 :
고기는 냉장고에서 48 시간 이상 냉동해야합니다.
냉장고에서 꺼내 직접 끊을 수 있습니다. (-10~-18℃)
●냉동고기를 딱딱하게 하기 위해서는 냉동고의 밑면이나 벽면에 둘 필요가 있습니다.
그렇지 않으면 예리함이 좋지 않습니다.
고기를 실온에서 자를 때는 표피의 해동과 연화를 방지하기 위해 수건으로 싸십시오.
(-5~-10℃는 슬라이스 효과, -10~-18℃는 롤입니다)
그 외
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