고기 누르는 뚜껑을 이용, 동상을 방지

고기를 슬라이스하기 전에 왼손으로 고기 누르는 뚜껑의 핸들을 잡고

왼손으로 육권을 칼에 가깝게 오른손으로 생크를 잡고 하압하여 슬라이스

주의: 칼날은 매우 날카롭기 때문에, 주의해 사용해 주세요

연마석과 교체 칼날 , 사용 수명 up!

블레이드를 갈아야 할 경우 육각 렌치를 사용하여 나사를 풀고 블레이드를 하고 블레이드를 날카롭게합니다.

롤러 샤프너를 평평하고 거친 표면에 놓고 오른손으로 블레이드를 잡고 숫돌에 비스듬히 회전시킵니다.

쉽게 조절 가능

얇게 자르기: 안쪽 너트를 시계 방향으로 조정한 다음 바깥쪽을 조입니다.

두꺼운 절단: 바깥쪽 너트를 반시계 방향으로 조정한 다음 안쪽을 조입니다.

균일성을 확보하기 위해 회전수와 눈금 값을 한 치로 조정하십시오.

재료 탑재 설치 방법

① V자형 스테이지의 나비너트를 풀어준다.

② V자형 스테이지를 그림과 같이 본체에 설치합니다. 고저측 방향에 주의하십시오.

③ 방금 한 나비 너트를 사용하여 본체 아래의 나사를 조입니다.