일식에 빛나는 대나무 모티프의 술기. 일본 요리의 노포 「니혼바시 유카리」의 노나가 키 미오씨의 프로듀스에 의해 제작한 술기 세트입니다. 주석(100%)의 소재를 고집해, 일품 일품이 도야마현 다카오카시의 마무리 장인 미즈마키 겐지씨에 의한 망치 마무리가 되고 있습니다.
도야마현 다카오카시의 마무리 장인 미즈마키 겐지씨에 의해 1개 1개 수작업으로 내세워 마무리한 이 술기는, 망치의 표정이 매우 품위. 보는 각도에 따라 빛의 반사가 바뀌는 망치가 아름답고, 수공예의 온기가 느껴집니다.
금, 은에 이은 고가의 금속으로 알려진 주석은 산화하기 어렵고 항균 작용이 강하다는 특성을 가지고 있습니다. 그 역사는 오래되었고, 기원전 1500년경의 고대 이집트 왕조에서는 주석의 도구가 이용되고 있었다고 추측되어, 일본에서도 정창원에 주석의 보물이 담겨 있습니다. 또, 옛부터 「주석의 그릇에 넣은 물은 썩지 않는다」나 「술의 잡미가 빠져 맛있게 된다」등이라고 말해 술기나 다기 등에 사용되어 왔습니다. 능작의 주석은 순도 100%입니다. 일반적으로 마무리 가공을 용이하게 하기 위해 다른 금속 재료를 굳게 하지만 능작의 주석은 그들을 포함하지 않습니다. 순도 100%의 주석은 매우 부드럽고 모양과 두께에 따라 다르지만 손으로 쉽게 구부릴 수 있습니다. 구부릴 때 삐키삐키라는 높은 소리가 있지만, 이것은 주석의 분자가 서로 마찰하는 소리로 Tin Cry (주석 울림)라고합니다.
금속이면서도 사람 피부에 익숙한 주석을 생활의 다양한 장면에서 즐길 수 있습니다.
능작의 상품은 모두, 주조(츄조)라고 하는 기법을 이용해 만들어지고 있습니다. 주조란, 녹은 금속을 금형에 흘려 넣어 식혀 원하는 형상으로 하는 제조 방법입니다. 금속을 흘리는 형을 주형(이가타), 그 형으로부터 꺼내서 생긴 금속 제품은 주물(이물). 능작은, 소재 특성을 최대한으로 끌어내기 위해서 다양한 주조 방법·가공 기술을 이용하는 것으로 주물의 가능성을 넓혀 가고 있습니다. 상품을 오랫동안 사용하기 위해 손질 방법과주의하시기 바랍니다 포인트를 소개하고 있습니다.
도야마현 다카오카시는 게이쵸 14년(1609), 가가번주의 마에다 토시나가가 “다카오카”의 마을을 열었던 것을 계기로, “상공업의 마을”로서의 발전을 이루게 되었습니다. 개마치로부터 2년 후의 게이쵸 16년, 마에다 토시나가는 현재의 가나야초에 7명의 주물사(이모지)를 초대했습니다. 이것이 다카오카 동기의 오랜 역사의 시작입니다.
능작은 다이쇼 5년(1916), 이 타카오카의 땅에 400년 전해지는 주조 기술을 이용해 불구 제조를 개시했습니다. 주조란, 녹은 금속을 금형에 흘려 넣어 식혀 원하는 형상으로 하는 제조 방법을 말합니다. 금속을 흘리는 형을 주형(이가타), 그 형으로부터 꺼내서 생긴 금속 제품은 주물(이물). 능작은, 소재 특성을 최대한으로 끌어내기 위해서 다양한 주조 방법·가공 기술을 이용하는 것으로 주물의 가능성을 계속 확대하고 있습니다. 창업 당시는 불구, 다도구, 화기를 중심으로, 대신 최근에는 테이블웨어와 인테리어 잡화, 조명기구와 건축 철물 등을 다루고 있습니다. 풍령이나 테이블웨어의 늠름한 모습도, 고도의 주조 기술이나 정중한 마무리 가공에 의한 것입니다만, 본사 공장에서는 선인에 의해 길러져 온 생형 주조법에 비해 최근에는 실리콘 주조법을 개발해, 주조 방법의 연구나 신업종(의료 분야)과의 만들기에도 착수. 유연한 인원 배치와 산지내의 장인 네트워크에 의해, 다양한 의뢰나 여러분의 기대에 부응하고 있습니다.
능숙한 주물을 보다 능숙하게 만든다; 능작은
앞으로도 기술과 소재를 최대한 활용하는 디자인을 계속 탐구하고, 타카오카의 땅에서 사람에게 사랑받아 지역에 자랑할 수 있는 만들기를 목표로합니다.
Shop Category
