엔도 상사 소개

제일선에서 활약하는 전문 요리사에게 조리 도구를 제공하는 창업 70년의 삼삼조 키친 브랜드

엔도 상사는, 양식기의 제조에 깊은 역사를 가지는 니가타현 츠바메 산조에 1951년에 설립한, 호텔·레스토랑용 키친 용품의 브랜드입니다. 주로, 요리의 전문 분들에게 상품을 전달해 왔습니다.

엔도 상사의 특징은, 그 길의 프로 분들에게, 필요한 기능성을 갖춘 용품을 구입하기 쉬운 가액으로 제공해 온 것입니다. 또한 아무리 작은 요구에 대해서도 현장의 요리사나 장인과 논의를 진행시켜 제조를 하고 있기 때문에, 작은 도구부터 특수한 대형 업무용 상재에 이르기까지 매우 다양하게 걸리는 상품을 제공합니다. 있습니다. 츠바메 산조에는 다양한 상품 제조에 관련된 장인이 있어, 그들과 함께 품질에 타협이 허락되지 않는 프로의 조리인이 어떤 불편함을 느끼고 있는지를 듣고, 그것을 해소할 수 있는 상품을 개발하고 있습니다 . 그러한 매우 질에 어려운 사람들의 감사를 통과한 것을 일반 고객에게도 제공하고 있습니다.

지역의 다양한 관계자와 협력해, 아이디어와 함께 상품을 형태로 해 온다고 하는 의미로, 우리는 여러가지 키친 용품의 프로듀스를 하는데 힘을 쏟아 온 브랜드입니다. 그 중에는 "어떤 용도로 사용할 것인가"라고 고객이 궁금해하는 상품도 있을지도 모릅니다. 만약 흥미를 가져 주시면 상품 설명을 보실 수 있으면 기쁩니다. 또, 구입하기 쉬운 가액으로 상품의 신고를 우선하고 있기 때문에, 상품의 패키지등은 조금 질소에 느껴질지도 모릅니다. 이르지 않는 부분도 있어 매우 죄송합니다만, 그러한 부분도 포함해, 현대의 식생활이나 주거 환경에 맞춘, 고기능으로 MINIMAL인 상품을 즐길 수 있으면 다행입니다.