【TAKEMI 대나무 도마의 기쁜 5개의 포인트】
잘 보이는 커팅 보드는 나무가 많다고 생각하지만 대나무 커팅 보드에는 많은 이점이 있습니다.
대나무에 뛰어난 ·방취 효과가 있어, 식재료의 냄새 옮기는 것도 막습니다.
물이 부족하고 건조가 빠르기 때문에 검은 도 발생하기 어렵다.
적당한 경도가 있고, 칼날 당이 매우 부드럽고, 소재를 자르기 쉽고 부엌칼과의 궁합도 좋아지고 있습니다.
【용도 여러가지】
대나무 소재감이 식재료의 색감을 돋보이게 해주기 때문에 양념 등의 야채를 실어 그릇으로 사용하실 수 있습니다. 빵과 치즈 등을 태우고 그대로 식탁에 낼 수 있거나 다양한 용도로 사용하실 수 있습니다.
【손질 방법】
★표면의 색이 얇아져 오면, 키친 페이퍼나 얇은 후킨 등에 소량의 올리브 오일을 묻혀, 도마의 표면을 닦는다. 이것으로 색이 되살아납니다.
【사용상의 주의】
・장시간 물에 붙이거나 방치하지 말고, 세세하게 씻어 주세요.
・씻은 후는 잘 물을 잘라, 직사 광선이 맞지 않는 바람 거리의 좋은 장소에 두어 주세요.
・가파른 건조나 열로 깨지거나 휘거나 할 가능성이 있으므로 식기 건조기는 사용하지 말아 주세요.
・표백제는 변색의 우려가 있으므로 최대한 피해 주세요.
・금속제의 휘어짐등을 사용하면, 대나무의 섬유가 삭감되어 버리는 일이 있기 때문에 주의해 주세요.
・천연 대나무를 사용하고 있기 때문에, 급격한 건조 등으로 휘어지는 경우가 있습니다. 또한 단면만 사용하면 휨의 원인이되므로 양면을 사용하시는 것이 좋습니다.
그루브 커팅 플레이트 | 착탈식 케이크 스탠드 | 젓가락 10 진입 | 젓가락 | 코스터 | |
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입수 | 1점 | 3점 세트 | 10개 | 1 | 6장 세트 |
상품 특징 | 방취/건조하기 쉬운/칼날 당이 좋다 | 분해할 수 있어 수납하기 쉬운 위에, 케이크 스탠드, 플레이트, 코스터 등 3개의 용도에 사용할 수 있습니다 | 심플하고 질리지 않는 디자인, 식세기 대응 천연 대나무 젓가락 | 부엌에서 숟가락과 포크를 넣는 카라토리 스탠드로 세련된 | 아름다운 나뭇결과 심플한 디자인으로, '화'에도 '양'에도 궁합은 발군입니다. |